비래동 선비숯불갈비 (feat.단골집)

선비숯불갈비 가격

비래동엔 숯불갈비집이 선비숯불갈비집와 왕룽숯불갈비집에 가장 오래된곳이다. 위치도 변함없고 맛도 가격도 변함이 없다

오랜만에 단짠단짠의맛을 느끼기위해 선비숯불갈비집으로 향했다. 선비숯불갈비의 장점은 가격이다. 1인분 7900원

선비숯불갈비 메뉴

1인분 7900원으로 저렴하지만 기본주문은 3인분부터다. 선비숯불갈비라는 가게이름처럼 매뉴엔 갈비와 생삽겹살이 전부다. 단촐한느낌

갈비와함께 후식은 냉면이나 비빔냉면도 있지만 여기선 돌솥밥을 시킨다. 갈비 주문과 동시에 돌솥밥을 주문하면 고기가 익고 먹을수있을때 돌솥밥이 나온다

메뉴를 주문하면 바로 숯불을 넣어주신다 중국산인지
국산숯인지모르겠지만 활활 타오른다 (아마도 중국산이지 싶다)

비래동 갈비

밑반찬은 김치 무생채 곤약무침 잡채.두부김치 옥수수콩 깻잎&무쌈 기본 반찬이지만 예전과 변함없는 메뉴들로 구성되어있다

갈비는 양념되어 나오기때문에 자주 뒤집어줘야하는 번거로움이 있지만 단짠단짠을 맛보려면 어쩔수 없다
오랜만에 먹은 갈비는 역시나 맛있다. 고기는 진리다